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Chef de Cuisine H/F

Détail de l'offre

Rappel de vos critères

CENTRE - VAL DE LOIRE, Loir-et-Cher, Services, Hôtellerie, Restauration, Restauration - Hôtellerie, Hôtel, Chef de Cuisine H/F
Références de l'offre
Date Type de contrat Lieu Salaire Réf. de l'annonce Handiaccueillant Offre enregistrée
29/10/2009 CDI Loir-et-cher à négocier 898106

Source : CadresOnline

Société

Manpower

L'agence Manpower BLOIS INDUSTRIE TERTIAIRE recherche pour l'un de ses clients un Chef de cuisine H/F.

Poste

Mission :
- Responsabilité des préparations culinaires
- Coordination de la répartition des tâches (équipe de 6 personnes)
- Assurance du bon déroulement de l'activité (33000 couverts) dans les délais impartis
- Elaboration de la carte en collaboration avec le Directeur du Restaurant
- Assurance de la satisfaction client
- Gestion des stocks et approvisionnements

Profil

Rigueur, organisation, leadership, bon relationnel
Formation de base CAP à BTS Cuisine + expérience similaire réussie d'au moins 5 ans

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