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DIRECTEUR(TRICE) DE SITE (h/f)

Détail de l'offre

Rappel de vos critères

ÎLE-DE-FRANCE, Paris, Services , Hôtellerie, Restauration , Restauration - Hôtellerie, Direction / Exploitation, DIRECTEUR(TRICE) DE SITE (h/f)
Références de l'offre
Date Type de contrat Lieu Salaire Réf. de l'annonce Handiaccueillant Offre enregistrée
18/09/2009 CDI Paris à négocier 563533 Handicap

Source : CadresOnline

Société

Groupe de restauration collective, notre client recherche pour l'un de ses sites majeurs un(e) Directeur(trice) de Site Restauration sur la région Ile de France.

Poste

Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous gérez un centre de profit de 3400 repas par jour (management jusqu'à 70-80 collaborateurs) et en assurez le développement économique, social et humain.

A ce titre, vous êtes :
- Responsable du centre de profit ainsi que de la progression du chiffre d'affaires
- Garant(e) des contrats ainsi que de leur évolution
- Garant(e) du bon climat social et de l'interface avec le client (hôpital)
- Responsable du management de vos équipes.

Profil

Plus qu'une formation, c'est tout d'abord une connaissance approfondie du milieu des services ou une expérience significative en hôtellerie-restauration (de préférence dans le secteur de la santé) qui prévaut, avec une très forte connaissance en gestion de centre de profit.

Excellent(e) manager et habitué(e) à gérer des équipes au sein de contexte social tendu, vous avez également un très bon relationnel client.

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