Société
Michael Page International
Groupe hôtelier d'envergure internationale, notre client recherche un(e) Gouvernant(e) Général(e) expérimenté(e) pour l'un de ses établissements 4* parisiens.
Poste
Vous êtes responsable de l'entretien des lieux publics, des chambres et de la qualité des prestations de l'établissement.
A ce titre, vous :
- Veillez à l'hygiène et à la propreté des chambres et des locaux dont vous êtes responsable,
- Animez et gérez l'ensemble du personnel d'étage et de lingerie,
- Organisez et répartissez le travail des équipes, en veillant à respecter le cadre légal,
- Veillez à la qualité des services et des prestations offerts au client, en suggérant des axes de progrès à développer,
- Mettez en oeuvre et faites respecter les standards et procédures de l'établissement et la marque,
- Assurez les relations avec les sociétés extérieures et le suivi des prestations réalisées par ces sociétés,
- Optimisez les effectifs par rapport à l'activité (gestion scrupuleuse et analytique de la productivité),
- Suivez et contrôlez les dépenses du service, en maîtrisant les ratios,
- Intermédiaire clé entre les exigences du client et le personnel d'étage, vous effectuez l'interface avec les autres services de l'hôtel : hébergement, réservation et réception.
Profil
De formation hôtelière, vous justifiez avant tout d'une expérience opérationnelle et managériale d'au minimum 3 ans, dans un établissement de même catégorie.
Vos qualités relationnelles, votre goût pour la satisfaction clients, votre sens du détail ainsi que votre capacité à encadrer une équipe sont des compétences et des qualités indispensables pour cette fonction.
Vous maîtrisez le pack Office et le système de réservation Fidelio Opéra.
La maîtrise de l'anglais est impérative ; celle d'une autre langue sera appréciée.
