Responsable adjoint Service Restauration-Entretien H/F (Essonne)

Présentation de l'entreprise

Mairie de Brunoy

Descriptif du poste

Conditions pour postuler
- Titulaire du Bac minimum, vous justifiez impérativement d'une expérience en entretien et hygiène des locaux et d'une expérience en encadrement.- Maîtrise de l'outil informatique indispensable.- Titulaire du permis B (obligatoire).
Missions
- Encadrement des agents d'entretien des bâtiments communaux et des responsables d'offices- Recrutement du personnel d'entretien vacataire- Visite des structures communales et contrôle des missions qualitatives et quantitatives des agents sur leur temps de travail- ...
+ Gestion du matériel et des produits et suivi en matière d'hygiène

Profil recherché

Présentation
La Ville de Brunoy - Essonne (91) - 26 200 habitants - recrute un responsable adjoint pour le service Restauration-Entretien H/F.Statut Agent de Maîtrise.
Missions
- Encadrement des agents d'entretien (environ 90 agents) des bâtiments communaux (groupes scolaires et autres bâtiments) et des responsables d'offices- Recrutement du personnel d'entretien vacataire - Visite des structures communales et contrôle des missions qualitatives et quantitatives des agents sur leur temps de travail- Etablissement des évaluations trimestrielles et annuelles en collaboration avec le responsable- Rédaction de comptes rendus réguliers- Etablissement, analyse et mise en application des fiches de poste- Mise en place des formations du personnel pour l'utilisation du matériel et des produits d'entretien- Remplacement de la responsable du département en cas d'absence en matière de restauration et d'entretien.
+ Gestion du matériel et des produits et suivi en matière d'hygiène :- Gestion des stocks (inventaires, commandes, manutention)- Vérification de la bonne utilisation des produits et du matériel- Mise en place des procédures d'hygiène en respectant l'évolution de la réglementation.
Profil
- Titulaire du Bac minimum, vous justifiez impérativement d'une expérience en entretien et hygiène des locaux et d'une expérience en encadrement.- Expérience en hygiène en restauration collective appréciée.- Connaissance des collectivités territoriales souhaitée.- Qualités rédactionnelles, rigueur, anticipation, diplomatie et organisation. - Maîtrise de l'outil informatique indispensable. - Titulaire du permis B (obligatoire).
Informations complémentaires
Conditions de recrutement : - 37h30 hebdomadaires sur 4,5 jours- Rémunération statutaire + 13ème mois sous condition d'assiduité + CNAS.
Candidature / poste à pourvoir au 1er septembre 2010 : Adresser candidature manuscrite et curriculum vitae àM. le Sénateur - MaireB.P. N°8391805 Brunoy Cedex
www.ville-brunoy.fr